Маффины с черной смородиной

Ингредиенты:
  • Замороженная смородина 200 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 200 г
  • Мука 190 г
  • Молоко 120 мл
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Яйца 2 шт.
  • Ванильный сахар для посыпки
Инструкция по приготовлению
  1. Размягченное сливочное масло взбить венчиком со 100 г сахара.
  2. Добавить яйца, оставшийся сахар и молоко.
  3. Перемешать и постепенно добавить просеянную с разрыхлителем муку.
  4. Замороженные ягоды пересыпать двумя столовыми ложками муки.
  5. Высыпать смородину в тесто и аккуратно перемешать.
  6. Смазать формочки маслом и наполнить тестом 2/3.
  7. Сверху посыпать маффины ванильным сахаром.
  8. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 25 минут.

Приятного чаепития!

Используемые продукты
Похожие рецепты
Cупы
Борщ
30 минут
Для детей
Пюре из брокколи для детей
104 Ккал
40 минут
Для детей
Тыквенный суп-пюре для детей
20 минут
Вторые блюда
Рататуй с телятиной
190 Ккал
35 минут
На завтрак
Овощные оладушки
125 Ккал
60 минут
На завтрак
Запеканка с овощами и фасолью
93 Ккал
45 минут
Вторые блюда
Лосось на пару с овощами
312 Ккал
30 минут
Вторые блюда
Курочка с овощами и грибами
146 Ккал
180 минут
Вторые блюда
Мексиканская смесь с курицей
168 Ккал
50 минут
Вторые блюда
Фаршированный кальмар
122 Ккал
30 минут
На завтрак
Запеканка из овощей
69 Ккал
60 минут
Вторые блюда
Перец фаршированный овощами на пару
217 Ккал
90 минут
На завтрак
Овощная запеканка
148 Ккал
30 минут
Вторые блюда
Рулет из шпината с грибами
517 Ккал
50 минут
Вторые блюда
Курица с зеленым горошком под соусом